La protección de las vidas y el bienestar físico de los trabajadores mediante la eliminación o control de los riesgos en el ambiente de trabajo o en el sistema de trabajo en el que operan los trabajadores.
<p>Las características del trabajo actual generan una dificultad extra para incorporar los conocimientos de la salud y seguridad en el trabajo a la formación profesional. Este documento intenta identificar un camino para lograrlo. El desempleo, el subempleo y el empleo precario y la exclusión social se presentan como problemas graves. En Latinoamérica, la extensión creciente del sector no estructurado de la economía está en avance y esta situación lleva a los estados a definir políticas y adoptar medidas para problemas que aparecen como estructurales.