La economía rural tiene, por un lado, características heterogéneas que vinculan actividades productivas de alta competitividad, aplicación de tecnologías, uso intensivo de recursos; y, por otro, condiciones de pobreza, informalidad, marginalidad y bajos logros educativos, así como desafíos de sostenibilidad en términos ambientales. En ese marco, la formación profesional toma especial relevancia para abordar las distintas aristas de la cuestión rural en América Latina y el Caribe: la dimensión social, la económico-productiva y también la ambiental.