Projeto Sergipe de braços abertos. SENAC-SE. Brasil
Promover a inserção e manutenção, no mercado de trabalho, de profissionais preparados nas áreas de alimentos e bebidas.
Profissionais que trabalham nas áreas de alimentos e bebidas.
Este programa realizado em 2009 busco não só a qualificação, mas a implementação da cultura de qualidade no atendimento aos serviços oferecidos nos estabelecimentos do Estado. Estáva voltado para profissionais como: recepcionistas, garçons, cozinheiros, taxistas e demais envolvidos direta e indiretamente com o turismo.
Foram oferecidos cursos de: inglês instrumental, aperfeiçoamento para cozinheiros, cerimonial de eventos, excelência no atendimento ao turismo e qualidade no atendimento em barracas de praia. A logística e metodologia ficam a cargo do SENAC, que possui experiência reconhecida no âmbito da formação profissional.
O projeto permite a realização de ações que possibilitem a capacitação de pessoal que exercem ocupações ligadas ao atendimento ao turista.
- Integração dos atores em vista da consecução dos objetivos.
- Credibilidade das ações de qualificação profissional para o turismo desenvolvidas pelo SENAC.
- Estratégias de aprendizagem que abrangem situações diversificadas, possibilitando flexibilidade de comportamento e auto-desenvolvimento, no que diz respeito à diversidade e as mudanças nas técnicas e tecnologias, tendo em vista a situação real de trabalho.
- Oferta de pessoas qualificadas para prestação de serviços ao setor turístico do Estado de Sergipe
- Crescimento das oportunidades de inserção e permanência de pessoas no mercado de trabalho
- Melhoria da qualidade de vida dos beneficiários e familiares
- Crescimento da capacidade competitividade dos estabelecimentos e profissionais envolvidos no setor turístico
